suprapto

Aankomend weekend komen er eters bij ons thuis. Voor een club van 4 personen ga ik dan ook iets lekkers maken. Een klein succesje is mijn recept "Spicey Honey Chicken" op smulweb. Vaak genoeg bereid, maar nog nooit opgediend voor gasten. Dit recept gaat bij mij z`n prumeur maken als voorgrecht. Daarna volgt een geimproviseerde rijsttafel met als hoofdingrediënten paksoy, kip en rundvlees. Wat ik verder ga toevoegen weet ik nog niet helemaal, maar misschien iets van macadamia noten in een sausje op chineze basis. En als nagerecht een soort van zoete quice. Ik heb me nog niet echt verdiept of zo`n recept bestaat op smulweb, maar ik ga het eens uitvogelen. Ik ben de laatste jaren niet meer echt actief geweest op smulweb, maar dit wordt m`n come-back! Ik experimenteer graag met eten en mijn nieuwste experimenten moeten gewoon gedeeld worden met andere leden op smulweb.